হলুদের গুড়াঁ আমরা সবাই চিনি। আপনি কি জানেন, প্রাচীন ভারতীয় আয়ুর্বেদ ও চৈনিক চিকিৎসা পদ্ধতিতে হলুদের ব্যবহার হচ্ছে সহস্র বছর ধরে?

দক্ষিণ এশিয়ার রান্নায় হলুদ বহুল সমাদৃত একটি উপাদান। স্বাস্থ্যকর ভেষজ হলুদকে কেউ কেউ ‘ঔষধি ভেষজ’ নামে আখ্যায়িত করেন।

ভালো ফলাফল পেতে একদিন অন্তর এই মিশ্রণটি ব্যবহার করতে হবে। তবে পূর্বে হলুদ ব্যবহারের অভিজ্ঞতা না থাকলে অল্প পরিমাণ মিশ্রণ মুখের একটি অংশে ব্যবহার করে দেখতে হবে কোন প্রতিক্রিয়া হয় কিনা।

হলুদ শুধু রান্নায় নয়, হলুদ রুপ চর্চায় এখনও বেশ জনপ্রিয় ।

হলুদের সাহায্যে ঘরোয়া উপায়ে ব্রণ দূর করা সম্ভব। হলুদের সঙ্গে দুধ, মধু, নিমপাতা বা টকদইয়ের সঙ্গে নির্দিষ্ট পরিমাণ মিশিয়ে ব্রণে লাগালে উপকার পাবেন। এসব উপাদান পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই ব্রণের পাশাপাশি দাগ-ছোপ-কালচে ভাব দূর করবে।

আমরা খুব সহজেই এই উপাদানটি বানাতে পারবো।